Ingredientes
Para a Base
100g de chocolate para culinária
200g de bolacha Maria
150g de manteiga
Pulverize o chocolate ,junte as bolachas e triture. Junte a manteiga e retire para uma forma de fundo amomível.
Leve ao forno durante 10m a 180º.
Para o Recheio
3 caixas de queijo filadélfia
200g de natas
130g de açúcar
1colher de chá de café solúvel
4 ovos grandes
Junte o queijo com o açúcar e bata. Junte os ovos e bata. Junte o café e as natas e bata. Deite por cima da base leve ao forno a 180º durante 45min.Desligue mas deixe a tarte no forno desligado por 30m
Retire e deixe arrefecer. Leve ao frigorifico umas 3 horas.
Desenforme e deite por cima o molho de chocolate.
Deite num tacho em banho maria
100g de chocolate partido com 40g de açúcar e 2 c.de chá de café solúvel. Deixe derreter um pouco e junte 100g de leite até envolver tudo.
Bom proveito!!!
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