Bolachas de Chocolate

Bolachas de chocolate

100g de chocolate em tablete

bolachas de chocolate

250g de farinha
100g de açúcar
100g de manteiga
1 ovo
1 colher de chá de fermento

Pulverize o chocolate e reserve.
Junte o açúcar com a manteiga e bata.
Junte o ovo inteiro,o chocolate,e bata.Adicione a farinha com o fermento e misture.
Fica uma massa homogénea.Faça uma bola e deixe repousar um pouco.
Estenda com o rolo e faça um circulo de modo a cortar as bolachas com um cortador.
Pode dar a forma que entender.
Eu fiz estas

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Chocolinhos ou Areados de Chocolate

Ingredientes

250 g de manteiga

250 g de açúcar fino

4 ovos       

1,5 dl de natas

200 g de chocolate 

800 g de farinha sem fermento

Pré-aquecer o forno a 190ºC.

Bater a manteiga com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada. Adicionar os ovos um a um batendo bem.

Derreter o chocolate com as natas e juntar à mistura.

Adicionar a farinha aos poucos, mexendo bem.

Num tabuleiro forrado com papel vegetal, fazer pequenos bolinhos com a massa. Pode usar 2 colheres de sobremesa e formar bolinhos como se faz para os pasteis de bacalhau...

Levar ao forno durante 20 minutos. 

Estes rendem bastante, pode fazer só metade da receita!

Receita tirada da net

Ainda não os fiz mas serão feitos muito próximo!Devem ser muito bons! Achei piada ao nome!

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Bolachas de chocolate

Ingredientes

125 g de manteiga amolecida

1/2 chávena de açúcar em pó

4 colheres de sopa de chocolate em pó

3 chávenas de farinha sem fermento 

Misturam-se todos os ingredientes e refrigera-se a massa durante cerca de 30 minutos. 

Estende-se numa superfície enfarinhada e cortam-se com a ajuda dos cortadores.Eu fiz só redondas

Colocam-se num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 12-15 minutos.

Deixar arrefecer sobre uma grelha.

Dica :Pode colocar pepitas de chocolate, mas se o fizer coloque antes de irem ao forno.

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