Bolo Capuccino

Receita e foto daqui:

http://www.acozinhar.pt/portal/receitas/bolo-cappuccino/

Ingredientes:

• 1 chávena de chá de açúcar
• 2 chávenas de chá de farinha de trigo
• 1 chávena de chá de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 4 ovos
• 1 chávena de chá de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de café solúvel (tipo nescafé)
• 1 colher de chá de canela em pó

Calda:

• 1 pacote de natas
• 1/2 colher de café solúvel
• 2 colheres de açúcar
• 2 colheres de chocolate em pó

Preparação:

1. Leve ao lume para ferver o leite e a margarina, reserve.
2. Bata as claras em castelo, sem parar de bater acrescente as gemas e o açúcar
3. Acrescente aos poucos os outros ingredientes, por último o leite fervido com a margarina, sempre sem parar de bater
4. Leve para cozer numa forma untada e enfarinhada, por cerca de 40 minutos, em forno médio.
5. Leve os ingredientes da calda ao lume e deixe ferver até engrossar, em média de 5 minutos
6. Deite sobre o bolo e deixe arrefecer.

Hum! deve ser delicioso!!!

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