Ingredientes:
250g de noz moída
250g de açúcar
7 ovos
Junte os ovos com o açúcar até obter um creme fofo durante 10min
Junte a noz moída e envolva.
Pré aqueça o forno a 180º
Leve o bolo ao forno numa forma untada.Eu gosto de usar uma forma com buraco.
Deixe cozer durante 35min.a 160º
Verifique se está cozido,faça o teste com um palito.Se achar que ainda não está,deixe mais uns minutos.(depende dos fornos).
Deixe arrefecer e desenforme.
Recheie com os ovos moles ou com chantilly!
Voilá!
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