Granola
50g de chocolate de culinária
150gde amêndoa
150gde geleia
50g de mel
15g de óleo girassol
100g açúcar mascavado
1/2colher de chá de gengibre
1c olhr de chá de canela
1 colher de chá de sal
400g dd flocos de aveia
150g de sementes de girassol
50g sementes de sésamo
Triture o chocolate até ficar em pó. Triture as amendoas grosseiramente. Leve ao lume por 10m o chocolate,mel,a geleia,o açúcar as especiarias,o sal,o óleo. Retire do lume. Pre aqueca o forno a 160°.
Junte este preparado à aveia e à amêndoa .
Envolva muito bem e coloque num tabuleiro. Leve ao forno durante 45m, tirando de 10 em 10 minutos para envolver tudo de modo q fique crocante dos 2 lados. Por fim desligue e deixe arrefecer. Meta em frascos hermeticamente fechados.
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