Gelado de romã

Não resisti em pôr aqui esta receita do blog http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/
GOSTO!
Achei o máximo!!!!

Ingredientes:

"250ml de sumo de romã
200ml de iogurte grego
180g de mel
200ml natas com 35% de gordura
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sumo de limão
bagos de romã para servir




1. Misturar o sumo de romã com o iogurte e o mel. Bater bem com uma vara de arames.


2. Bater as natas frias com o açúcar e o sumo de limão.


3. Adicionar as natas ao preparado anterior. Envolver bem.


4. Colocar a mistura na máquina de fazer gelados seguindo as indicações do fabricante.


5. Servir o gelado com bagos de romã.




Levar ao congelador de um dia para ou outro ou pelo menos duas horas. Para fazer o sumo de romã foram usadas duas romãs grandes, que descascadas renderam 350g de bagos."

Estou tentada a fazer este gelado,mesmo agora que é Inverno.
também gosto de gelados nesta altura.....



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