Leite Condensado-Como fazer?

Leite Condensado Caseiro


1 chávena de açúcar pulverizado na Bimby
1 chávena de leite em pó Nido.1/2 chávena de água
 
Para pulverizar o açúcar.
Deite o açúcar no copo bem seco e triture na vel 8/9, durante 10seg.
Introduza os restantes ingredientes e bata bem em velocidade 7-9-10 por alguns segundos.
Fica melhor se feito de um dia para outro.

Para ser utilizado na hora:
Faça como indicado em cima mas ligue a temperatura ,100 graus, velocidade 1 por 5 minutos.
Rende o equivalente à uma lata de leite condensado.
Pode ser utilizado para brigadeiros, pudins, recheios, e coberturas de bolos.Share |