“TORTA” DE MAÇÃ

INGREDIENTES:

3 OVOS

O PESO IGUAL EM AÇÚCAR , FARINHA E MANTEIGA

1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO

1 PITADA DE SAL

2 MAÇÃS REINETAS

BATA A MANTEIGA COM O AÇÚCAR E JUNTE A FARINHA C/FERMENTO E OS OVOS INTEIROS.

USE UMA FORMA COM TAMPA.UNTE-A COM MANTEIGA E POLVILHE COM FARINHA.

DISPONHA UM POUCO DESTA MASSA, COLOQUE UMA CAMADA DE MAÇÃS, ATÉ A ULTIMA SER DE MAÇÃS.

POLVILHE C/AÇÚCAR AREADO E LEVE AO FORNO A 180º(e préviamente aquecido), DURANTE 12M.

DEIXE A FORMA TAPADA UM TEMPO E DEPOIS DESENFORME.