13/12/11

Brigadeiros de Café




Hoje fiz Brigadeiros de Café!


Quis  experimentar a receita pois agradou-me a ideia de a alterar.
Claro que ainda não são para o Natal!Gosto de os fazer de véspera para ficarem mais deliciosos....
A receita deu para 22,num tamanho razoável e ofereci uns quantos a uma amiga minha,num mini cabaz juntamente com 2 frascos de doce.
Um de laranja com casca e outro de abóbora!
Gulosa como ela é logo provou 1 brigadeiro!!!!Hum que delicia...disse....!

A receita deu para 22 mas pode-se sempre duplicar ou triplicar!



Ingredientes:
1 lata de leite condensado
100g de chocolate em barra,partido ou em lascas
50g de café instantâneo
25g de manteiga

Na Bimby:
Juntam-se os ingredientes todos, temp. Varoma, 12 min. vel 4



Maneira Tradicional:
Deite num tachinho o leite condensado, junte a manteiga.Deixe aquecer e mexendo sempre,deite o chocolate e o café.Mexa sempre para não pegar!

Deite a massa num recipiente com um pouco de óleo e deixe arrefecer!Molde as bolas e envolva em chocolate.

Et Voilá!

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