23/06/14

Bolachas de cerveja


Bolachas de Cerveja
500g de farinha
200g de manteiga
150g de cerveja
1 pitada de sal
150g de açúcar

Misture a manteiga derretida com a cerveja e bata bem.
Junte o açúcar e bata
Adicione a farinha e o sal e bata mais um pouco até ficar uma massa que dê para estender com o rolo.
Faça uma bola e achate.Deixe repousar um pouco.

Estenda a massa com o rolo e com uma forminha redonda faça as bolachas.
Leve ao forno pre-aquecido e coloque num tabuleiro untado.
Deixe por 10 a 15min.Devem ficar lourinhas
Eu fiz estas

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