26/12/13

Bolo de Noz com ovos moles



Ingredientes:


250g de noz moída
250g de açúcar
7 ovos

Junte os ovos com o açúcar até obter um creme fofo durante 10min
Junte a noz moída e envolva.

Pré aqueça o forno a 180º

Leve o bolo  ao forno numa forma untada.Eu gosto de usar uma forma com buraco.
Deixe cozer durante 35min.a 160º
Verifique se está cozido,faça o teste com um palito.Se achar que ainda não está,deixe mais uns minutos.(depende dos fornos).

Deixe arrefecer e desenforme.

Recheie com os ovos moles ou com chantilly!

Voilá!


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