06/08/13

Pudim Francês (outra receita)




Ingredientes:



5 ovos
pudim francês
5 colheres de sopa de açúcar
200ml de leite
1 colher de sopa de amido de farinha
Sumo de 1 laranja



Num copo alto ou numa taça alta, junte os 5 ovos inteiros e o açúcar. Bata com a varinha.
Junte a farinha no leite para desfazer bem.
Junte o sumo da laranja.
Junte o leite.
Bata tudo e deite numa forma caramelizada com açúcar e leve ao lume em banho maria durante 40 min.
Quem tiver panela de pressão cozer em 20min.

Eu não tenho....
Deixe esfriar e desenforme.


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1 comentário:

Anónimo disse...

Gosto desse pudim, ja fiz este pudim
frances
e é muito bom

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