Num instante fiz esta tarte.Saborosa com um sabor a queijada de "Sintra".Deu para uma sobremesa e para acompanhar com um café!
A Repetir!!!
Ingredientes:
Massa:
Quebrada ou Folhada(de compra)
Recheio
6 queijos frescos
300g de açúcar
5 gemas
50g de farinha
50g de amêndoa triturada
1 colher(sopa) de côco
1 colher(sopa) de canela
Bater as gemas com o açúcar.Juntar os queijos esmagados,a amêndoa.
Adicione a farinha o côco e a canela.Envolva.
Envolva a tarteira(de fundo amomível) com a massa(eu usei a folhada).Não esticar muito a massa.
Deite o recheio no centro da tarte e leve ao forno pré-aquecido,durante 30min.
Retire e deixe arrefecer.
Et Voilá!
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1 comentário:
Muito bom aspecto tem esta tarte, Ana...
Uma sobremesa perfeita e que se faz rapidamente ! .-)
Beijinhos
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