21/01/12

Bolo de Laranja Inteira


Hoje fiz o bolo de laranja.Apetecia-me um bolo com sabor a fruta e ao olhar de lado para a fruteira vi 1 única laranja.Pareceu-me bem!
Escolhi uma das receitas do livro base da Bimby.
E fácil!
Laranja inteira!

Ingredientes
1 laranja de casca fina(partida aos bocados)
1 ovo inteiro+2 gemas
250gr de açúcar
100gr de manteiga
1 yogurte simples
200gr de  farinha
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de sal

Colocar no copo o açúcar,os ovos e a laranja cortada .Tempª50º,5 min,vel5.

Colocar o resto dos ingredientes e bater mais 1min. vel 5.
Deitar a farinha e o fermento e bater mais 6seg vel 4.

Deitar numa forma redonda,untada e polvilhada com farinha e levar ao forno pré aquecido, a 180º uns 40 min.Verifique se está cozido.
Retirar, deixar esfriar um pouco e desenformar .




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